호주워킹홀리데이 기간 동안 꼭 가봐야할 시드니 대표마켓
패디스마켓과 시드니 피시마켓!
호주의 식문화의 보물창고 "마켓(Market)"
호주에서 일년 내낸 저렴한 가격으로 지역별 트갱이 있는 식재료와 음식을 만나 볼 수 있는
"마켓(Market)" 이 유명해요~! 마켓에서는 신선한 제철 식품들을 부담없이 즐길 수 있어
현지인들 뿐만아니라 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다
거리위 천막이나 부스와 같은 형태로 열리지 않고 건물 내에서 열리기 때문에 안전하고,
날씨의 영향도 받지 않아서 편리 합니다 "마켓(Market)"! 호주워킹홀리데이는 물론
여행 가시는 분들도 꼭 들려보세요 :)
시드니 핫! "마켓(Market)" !
시드니 패디스 마켓 (Paddy's Market) 입니다
사진속에 MARKET CITY 라고 쓰여진 건물 1층이 바로 패디스 마켓입니다
헤이스트리트에 위치하고 있어 현지인들 사이에서는
"헤이 마켓" 이라는 별명으로 더 많이 불린다고 하네요~!
패디스마켓 운영시간은 수요일에서 일요일까지
일요일은 4시 부터 시작되는 마감특가를 노리는 사람들도 많다고 하네요 :)
마켓에서는 당도가 높고 영양이 풍부하기로 유명한 호주산 포도와 망고를 봉지째
가득 담아가는 관광객들의 모습도 많이 볼 수 있습니다
호주워킹홀리데이 지내면서 아무래도 과일을 못먹게 되는데요
저렴한 가격에 당도 높은 과일을 즐길 수있어서 좋아요~!
이 밖에도 다양한 호주 특산품들과 식료품들이 있으니 꼭 가보세요~!
다음은! 시드니 피시 마켓 (SYDNEY FISH MARKET)
시드니에서 두번째로 큰! 시드니 피시 마켓 (SYDNEY FISH MARKET)
호주의 해산물은 선도가 높고, 어종도 다양해 찾는 사람들이 많아요~!
시드니 피시 마켓 (SYDNEY FISH MARKET)에서는
싱싱한 해산물을 저렴하게 구입할 수 있어서 많이들 찾는 곳이죠~!
우리나라의 노량진 시장과 마찬가지로 새벽에 경매가 열리는 모습도 볼 수 있습니다
연어와 참치가 인기가 좋고, 오후에는 어부들이 직접 해산물 요리법이나 손질 법을 알려주는 "씨푸드 스쿨" 도 열린다고 합니다
호주의 대표적ㅇㄴ 해산물은 록 오이스타 (Rock Oyster) 굴 입니다
살이 단단하고 깊은 맛이 나기 때문에 레몬즙만 살짝부려 바로 먹어도 비리지가 않습니다
게와 바닷가재류도 어획량이 많아서 비교적 저렴한 편이니 호주가면 꼭 드셔보세요
호주워킹홀리데이 하면서 가장 많이 먹었던 호주인들의 사랑하는 음식
피시 앤 칩스의 주재료인 각종 흰살생선들도 많이 팔아요!
가격도 저렴하고 대중적인 바라문디(민물농어)와 바사 (메기)를 추천합니다